La tecnología más avanzada para
la transformación del agave.

Inulina de

Agave.

La Inulina de agave EDULAG®, Técnicamente conocida como ¨fructanos de agave¨ es una fibra soluble de cadenas cortas la cual funciona como un prebiótico natural, el cual es producido a partir de la savia liquida que se obtiene del núcleo o piña del agave. La inulina es altamente soluble en agua, por lo que puede contribuir a mejorar la digestión y bajar los niveles de colesterol en la sangre.

APLICACIÓN INDUSTRIAL.

Debido a su comportamiento como sustituto de grasas, la inulina puede ser utilizada como ingrediente en múltiples industrias, siendo su mayor beneficio la aportación de fibra soluble:

Elaboración de Pastas.

Elaboración de Cereales.

Elaboración de Galletas.

En la industria Cárnica.

En la industria Neutracéutica (como consumo directo de fibra)

Suplementos alimenticios.

BENEFICIOS.

Fibra Natural de cadenas cortas

Prebiótico

Regula las funciones intestinales

PRESENTACIONES

  • Bolsas 3 capas craft
  • Doble bolsa plástica sellada al aire

Inulina de

Agave.

La Inulina de agave EDULAG®, Técnicamente conocida como ¨fructanos de agave¨ es una fibra soluble de cadenas cortas la cual funciona como un prebiótico natural, el cual es producido a partir de la savia liquida que se obtiene del núcleo o piña del agave. La inulina es altamente soluble en agua, por lo que puede contribuir a mejorar la digestión y bajar los niveles de colesterol en la sangre.

APLICACIÓN INDUSTRIAL.

Debido a su comportamiento como sustituto de grasas, la inulina puede ser utilizada como ingrediente en múltiples industrias, siendo su mayor beneficio la aportación de fibra soluble:

Elaboración de Pastas.

Elaboración de Cereales.

Elaboración de Galletas.

En la industria Cárnica.

En la industria Neutracéutica (como consumo directo de fibra)

Suplementos alimenticios.

BENEFICIOS.

Fibra Natural de cadenas cortas

Prebiótico

Regula las funciones intestinales

PRESENTACIONES

  • Bolsas 3 capas craft
  • Doble bolsa plástica sellada al aire